Ziemniaki duszone po wiktoriańsku

3. Duszenie ziemniaków:

1. Dodaj ziemniaki do patelni i delikatnie wymieszaj, aby pokryły się masłem i aromatami cebuli oraz czosnku.
2. Wlej bulion, dodaj gałkę muszkatołową i tymianek. Dopraw solą i pieprzem.
3. Przykryj patelnię pokrywką i duś ziemniaki na małym ogniu przez około 20-25 minut, mieszając od czasu do czasu.

4. Dodanie mleka lub śmietany (opcjonalnie):

1. Jeśli chcesz uzyskać bardziej kremowe ziemniaki, dodaj mleko lub śmietanę po około 15 minutach duszenia.
2. Kontynuuj duszenie, aż ziemniaki będą miękkie, a płyn częściowo się zredukuje.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→