ZAPIEKANKA Z KURCZAKA NA PATELNI

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie składników:

1. Oczyść filety z kurczaka i pokrój je na mniejsze kawałki (np. paski lub kostkę).
2. Dopraw kurczaka solą, pieprzem i papryką słodką.

2. Smażenie:

1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni.
2. Podsmaż kawałki kurczaka na złoty kolor z obu stron. Wyjmij je z patelni i odstaw na bok.
3. Na tej samej patelni podsmaż cebulę, czosnek, pieczarki i paprykę, aż zmiękną.

3. Dodanie ziemniaków:

1. Ułóż plasterki ziemniaków na warzywach i wlej śmietankę. Przykryj patelnię pokrywką i duś na małym ogniu przez 10–15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

4. Łączenie składników:

1. Ułóż kawałki kurczaka na ziemniakach i warzywach.
2. Posyp wszystko startym serem i przykryj patelnię, aby ser się roztopił (ok. 5 minut).

5. Dekoracja:

1. Posyp zapiekankę świeżą natką pietruszki przed podaniem.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→