“Zapiekana szynka z serem i jajkiem – pomysł na pyszne śniadanie”

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie formy
   Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj foremki do muffinek lub małe żaroodporne naczynia odrobiną masła lub oleju.

   <!–nextpage–>

2. Układanie szynki
   W każdej foremce ułóż po 2 plastry szynki, formując „miseczkę”. Jeśli szynka wystaje poza formę, delikatnie ją dopasuj.
3. Dodanie sera
   Na dno każdej miseczki z szynki wsyp odrobinę startego sera. Możesz również dodać kilka kropel śmietanki, aby jajko było bardziej kremowe.

   <!–nextpage–>

4. Dodanie jajek
   Ostrożnie wbij po jednym jajku do każdej miseczki z szynki i serem. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
5. Pieczenie
   Wstaw foremki do piekarnika i piecz przez około 12-15 minut, w zależności od tego, jak bardzo chcesz ścięte żółtka. Wyjmij, gdy białka będą ścięte, a żółtka lekko płynne.
6. Dekorowanie
   Po upieczeniu udekoruj zapiekane jajka posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki. Podawaj od razu.

   <!–nextpage–>

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Podawaj zapiekane szynki z dodatkiem świeżego pieczywa, tostów lub sałatki.
• Resztki można przechowywać w lodówce do 1 dnia i podgrzewać w piekarniku.

Warianty:

• Z warzywami: Dodaj pokrojoną paprykę, szpinak lub drobno posiekane pieczarki przed wbiciem jajka.
• Z przyprawami: Posyp szczyptą wędzonej papryki lub chili dla pikantnego smaku.
• Bez mięsa: Zastąp szynkę plastrami cukinii lub bakłażana, jeśli wolisz wersję wegetariańską.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, świetnie sprawdzi się boczek, salami lub prosciutto.

2. Czy jajka muszą być całe?
Nie, możesz rozbełtać jajka przed wlaniem, aby uzyskać efekt omletu.

3. Jak upewnić się, że żółtka pozostaną płynne?
Obserwuj piekarnik i wyjmij foremki, gdy białka się zetną, ale żółtka wciąż będą błyszczące.

Smacznego! 🥓🍳💛