Zaczarowane ciasto śliwkowe

To ciasto jest prawdziwą magią w kuchni! Śliwki nadają mu wyjątkowy aromat i soczystość, a jego prostota sprawia, że jest idealne na każdą okazję – od codziennej kawy po wyjątkowe spotkania. Spróbuj zaczarować swoją rodzinę i gości tym pysznym wypiekiem!

Składniki:

Na formę o średnicy 24 cm:

• 500 g śliwek (najlepiej węgierek) 🍑

• 200 g mąki pszennej 🌾

• 150 g cukru (biały lub trzcinowy) 🍬

• 150 g masła (roztopionego) 🧈

• 3 jajka 🥚

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka cynamonu 🌿

• Szczypta soli 🧂

• Cukier puder do posypania (opcjonalnie) 🍥

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie składników:

1. Umyj śliwki, przepołów je i usuń pestki.

2. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.

2. Przygotowanie ciasta:

1. W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.

2. Stopniowo dodawaj roztopione masło, ciągle miksując.

3. Na niskich obrotach miksera dodawaj suche składniki, aż powstanie gładkie ciasto.

3. Układanie ciasta w formie:

1. Wysmaruj formę do pieczenia masłem i oprósz mąką.

2. Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię.

3. Ułóż połówki śliwek na wierzchu, skórką do dołu, lekko wciskając je w ciasto.

   zobacz więcej na następnej stronie Reklama

   Następny→