Korzyści zdrowotne chia
Chia zalicza się do żywności funkcjonalnej , co oznacza, że oprócz dostarczania ważnych składników odżywczych, może również pomagać w zapobieganiu chorobom i ich zwalczaniu. Poniżej podkreślamy najważniejsze zalety:
- Poprawa pracy jelit
- Chia jest bogata w błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, wspomaga prawidłową pracę jelit i pomaga zapobiegać zaparciom.
- Po nawodnieniu przyjmuje postać żelu, który ułatwia wypróżnianie i zwiększa uczucie sytości, dzięki czemu jest pomocny w kontrolowaniu masy ciała.
- Wskazówka : Aby zapobiec problemom trawiennym, spożywaj nasiona chia z dużą ilością płynu.
- Zdrowie układu sercowo-naczyniowego
- Zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które obniżają poziom cholesterolu LDL („złego”) i trójglicerydów, jednocześnie zwiększając poziom cholesterolu HDL („dobrego”).
- Kwasy omega-3 mają również właściwości przeciwzapalne i pomagają zapobiegać takim chorobom jak nadciśnienie tętnicze, miażdżyca, a nawet depresja.
- Wartości odżywcze : Zaledwie 2 łyżki nasion chia dostarczają prawie 5 gramów kwasów omega-3.
- Regulacja glikemii
- Ponieważ chia ma niski indeks glikemiczny, pomaga zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą typu 2.
- Błonnik spowalnia wchłanianie węglowodanów, dzięki czemu poziom energii utrzymuje się na stabilnym poziomie przez dłuższy czas.
- Wzmacnianie kości i mięśni
- Chia to doskonałe roślinne źródło wapnia, który jest niezbędny dla zdrowia kości i zapobiegania chorobom takim jak osteoporoza.
- Zawarty w nasionach magnez poprawia wchłanianie wapnia i reguluje skurcze mięśni.
- Chia jest bogata w białko i świetnie wspomaga regenerację mięśni po wysiłku fizycznym.
- Właściwości antyoksydacyjnezobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
Tarta czekoladowa bez pieczenia: przepis, dzięki któremu będzie tak pyszna
Antyczne narzędzie, którego nie widzieliśmy od lat, przywołuje nostalgiczne wspomnienia
Przygotowane szybko, tanio i smacznie
Nie miałem pojęcia, że to możliwe!