3. Duszenie ziemniaków:
- Na podsmażoną cebulę wyłóż warstwę ziemniaków.
- Dodaj liście laurowe, tymianek oraz sól i pieprz do smaku.
- Wlej bulion warzywny tak, aby sięgał mniej więcej do połowy ziemniaków.
- Dodaj 1 łyżkę masła na wierzch ziemniaków dla głębszego smaku.
- Przykryj rondel pokrywką i duś całość na małym ogniu przez 25-30 minut, aż ziemniaki będą miękkie i wchłoną część bulionu.
4. Wykończenie dania:
- Gdy ziemniaki zmiękną i będą lekko kremowe, usuń liście laurowe.
- Dopraw danie dodatkowo solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
- Posyp duszone ziemniaki świeżą natką pietruszki przed podaniem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Krem Nivea ma niesamowite właściwości, o których wiele osób nie wie.
Lody arbuzowe: zdrowy i orzeźwiający przepis na lato
Proste wskazówki, jak uniknąć kondensacji na oknach
Jak mierzyć obiekty bez miarki krawieckiej: 4 proste metody