Wprowadzenie
Zupa z kurczakiem, papryką i pieczarkami to danie pełne smaku i aromatu, które zaspokoi każdy apetyt. Łatwość przygotowania i bogactwo składników sprawiają, że to idealny wybór na szybki obiad lub rozgrzewającą kolację.
Składniki (na 4 porcje):
- 500 g filetów z kurczaka (np. pierś lub udziec bez kości)
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 250 g pieczarek
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
- 1 litr bulionu drobiowego
- 200 ml śmietanki kremówki (30%)
- 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia)
- Świeża natka pietruszki do dekoracjizobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na smażoną wołowinę z cebulą i kminkiem
Kiedy nie mam czasu, robię to z zaledwie 4 składników i w 3 minuty! Bez mąki!
Filet Mignon Nadziewany Chorizo i Comté
Tęczowe plamy na stali nierdzewnej? Oto 10-sekundowe rozwiązanie!