Przygotowanie bakłażana: Bakłażana umyj i zetrzyj na tarce lub w malakserze.
Przygotuj bazę: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek, smaż, aż będą miękkie i pachnące. Wymieszaj ze startym bakłażanem, doprawiając solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Smaż, aż bakłażan będzie miękki i lekko złoty.
Połącz: Przenieś ugotowaną mieszankę bakłażana do dużej miski. Podczas gdy trochę stygnie, wmieszaj ubite jajka i starty ser, aż dobrze się połączą.
Przygotowanie ciasta: Wlej masę z bakłażana do gotowego ciasta i równomiernie ją rozprowadź.
Pieczenie: Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez około 30–35 minut, aż skórka będzie złota, a nadzienie ścięte.
Podawaj i delektuj się: Pozwól ciastu lekko ostygnąć przed pokrojeniem na kawałki. Podawaj na ciepło i obserwuj, jak staje się nowym ulubieńcem na Twoim stole.
Yo Make również polubił
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory
Notatka od dostawcy sprawiła, że zainstalowałem kamery bezpieczeństwa wokół mojego domu – będę mu za to wdzięczny na zawsze
Nałóż na patelnię warstwę kapusty, ale poczekaj, aż ta magiczna mieszanka znajdzie się na wierzchu
Słodko-Kwaśna Dynia – Wyjątkowy Przepis na Jesienne Smaki