Tort Elvisa Presleya (tort Jailhouse Rock)

instrukcje
Piecz ciasto: Przygotuj i upiecz białe ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu w wybranej formie do pieczenia. Po upieczeniu ostudź ciasto i
zrób dziurki końcem drewnianej łyżki.
Mieszanka ananasowa: W rondlu wymieszaj rozgniecionego ananasa (z sokiem), 1 szklankę cukru granulowanego i ½ łyżeczki
ekstraktu waniliowego. Doprowadź do wrzenia przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu. Wlej gorącą mieszankę ananasową na ostudzone ciasto, upewniając się, że wsiąknie w
dziurki.
Lukier z serka śmietankowego: W dużej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy i masło, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo dodawaj
cukier puder, pozostały ekstrakt waniliowy i 2 szklanki pokruszonych orzechów pekan, mieszając, aż do dokładnego połączenia. Rozprowadź ten lukier na nasączonym ananasem
cieście.
Dekoracja: Posyp pozostałą 1 szklanką pokruszonych orzechów pekan na wierzchu ciasta.
Schłodź: Aby uzyskać najlepszy smak, pozostaw ciasto na noc w lodówce lub co najmniej na 6 godzin przed podaniem. Dzięki temu wszystkie smaki
pięknie się połączą