Reklama Reklama Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni! December 9, 2024 by adminDlaczego to działa?Olej zapobiega dostępowi powietrza: Chroni czosnek przed wysychaniem i pleśnią.Naturalne środowisko: Chłód lodówki oraz brak tlenu w oleju spowalniają proces kiełkowania i psucia się czosnku.Infuzowany olej: Po kilku dniach olej przechodzi delikatnym aromatem czosnku, dzięki czemu zyskujesz dodatkowy składnik do potraw.Inne metody przechowywania:1. Mrożenie:Posiekaj lub przeciśnij czosnek przez praskę, zamroź w foremce na lód i przechowuj w woreczkach strunowych.Czosnek nie traci smaku i jest gotowy do użycia w dowolnym momencie.2. Suszenie:Posiekaj czosnek na cienkie plasterki, wysusz w piekarniku na niskiej temperaturze (ok. 50°C) lub w dehydratorze. Przechowuj w szczelnym pojemniku jako suszone płatki czosnku.3. Fermentacja:Włóż całe ząbki do solanki (woda + sól), odstaw na kilka tygodni i przechowuj w lodówce. To naturalna metoda konserwacji, która nadaje czosnkowi delikatny, kwaśny smak. zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama
