Instrukcje
Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
Na patelni podsmaż cebulę na oliwie z oliwek, aż zmięknie, 3-4 minuty. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę.
Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, aż straci różowy kolor, 5-7 minut. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Wymieszaj przyprawę do taco, pokrojone w kostkę pomidory, bulion, koncentrat pomidorowy i serek śmietankowy. Gotuj 2-3 minuty, aż serek śmietankowy się rozpuści.
Zdjąć z ognia i wymieszać z ugotowanym spaghetti i startym serem, aż będzie całkowicie pokryty.
Udekoruj kolendrą, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast.
Notatki
W wersji pikantnej użyj pokrojonych w kostkę pomidorów lub dodaj papryczki jalapeño/pieprz cayenne
Dodaj podsmażone warzywa, takie jak papryka lub cukinia
Zastąp wołowinę mielonym indykiem lub roślinnym białkiem
Sos można przygotować wcześniej i podgrzać, może być konieczne dodanie bulionu, aby go rozluźnić
Resztki przechowuj w lodówce do 4 dni, podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na kuchence
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
