„Świąteczne Faszerowane Pieczarki – Przystawka, Która Zachwyci Gości!”

3. Cozimento do salmão:

1. Coloque os filés de salmão na frigideira com a pele virada para baixo. Pressione suavemente com uma espátula durante os primeiros segundos para garantir que a pele fique completamente em contato com a frigideira.
2. Cozinhe por cerca de 4-5 minutos, sem mexer, até que a pele fique crocante e dourada.
3. Vire os filés com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 2-3 minutos, ou até que o salmão esteja cozido no ponto desejado.
4. Se desejar, adicione a manteiga no final do cozimento para um toque extra de sabor e regue os filés com ela.

4. Finalização:

1. Retire os filés da frigideira e deixe descansar por 1 minuto antes de servir.
2. Sirva com fatias de limão siciliano e o acompanhamento de sua preferência.
   
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