Stare przepisy na smażone bakłażany

Krok 5: Składanie dania
Gdy mięso jest już ugotowane, dodaj do patelni posiekaną pietruszkę i przecier pomidorowy. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj wodę. Gotuj mieszankę na wolnym ogniu przez kolejne 10 do 15 minut, aż lekko zgęstnieje.

Krok 6: Pieczenie Dania
Teraz nadchodzi zabawna część – składanie naszego dania! Weź każdy upieczony plaster bakłażana i wypełnij go pyszną mieszanką mięsną. Na wierzch posyp sporą ilością startej mozzarelli i parmezanu. Powtórz ten proces, aby uzyskać dwie kolejne warstwy, a na koniec posyp odrobiną suszonego oregano.

Na koniec włóż zmontowane naczynie z powrotem do piekarnika i piecz w temperaturze 175°C przez około 15 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.

Podsumowanie
I oto masz – przepyszne danie z bakłażana, które z pewnością zrobi wrażenie na wszystkich przy stole! Z jego aromatycznymi warstwami doprawionego bakłażana, pikantnym mięsnym nadzieniem i lepkim roztopionym serem, to danie z pewnością będzie hitem. Więc po co czekać? Wypróbuj ten przepis i zafunduj sobie doznania smakowe, jakich nie doświadczyłeś nigdy wcześniej!