Sopa de Lasaña

5. Sirve y decora:

1. Sirve la sopa caliente en tazones.
2. Decora con albahaca fresca o perejil picado.
3. Acompaña con pan tostado o crutones para un toque extra crujiente.

Consejos:

1. Opciones de carne: Puedes sustituir la carne molida por salchicha italiana para un sabor más intenso.
2. Sin gluten: Usa pasta sin gluten si prefieres una versión apta para dietas especiales.
3. Vegetariana: Omite la carne y añade más vegetales como champiñones, espinacas o calabacín.

Preguntas frecuentes (FAQ):

1. ¿Puedo preparar esta sopa con antelación?
Sí, puedes hacer la base de la sopa con antelación, pero cocina la pasta justo antes de servir para evitar que se sobrecocine.

2. ¿Cómo almacenar las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recalienta a fuego lento y agrega un poco más de caldo si es necesario.

3. ¿Se puede congelar esta sopa?
Sí, pero congélala sin la pasta para que no se vuelva demasiado blanda al descongelarla. Añade la pasta cuando la recalientes.

Resumen:

La sopa de lasaña es una receta versátil, reconfortante y fácil de hacer que captura la esencia de este clásico plato italiano en forma de sopa. Con queso derretido, pasta y un caldo lleno de sabor, esta sopa se convertirá en tu nueva favorita para los días fríos. ¡Pruébala y sorprende a todos con su increíble sabor! 🍲🧀🇮🇹