Słodki Sen o Truskawkach: Przepis na Pyszny Deser Erdbeertraum

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie truskawek:

1. Wymieszaj pokrojone truskawki z sokiem z cytryny i 1 łyżką cukru pudru.
2. Odstaw na 10 minut, aby owoce puściły sok i nabrały intensywnego smaku.

2. Przygotowanie kremu:

1. W dużej misce ubij schłodzoną śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
2. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z pozostałym cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
3. Delikatnie połącz ubitą śmietankę z mascarpone, mieszając szpatułką, aż masa będzie jednolita i puszysta.

3. Układanie warstw:

1. W przezroczystych pucharkach lub szklankach układaj warstwy:
   • Na dnie pokruszone ciasteczka.
   • Następnie warstwa truskawek wraz z odrobiną soku.
   • Potem warstwa kremu z mascarpone.
2. Powtarzaj warstwy, aż wypełnisz pucharek. Zakończ warstwą kremu.

4. Dekoracja:

1. Udekoruj deser świeżymi truskawkami, pokruszonymi ciasteczkami i listkami mięty.
2. Wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby deser lekko się schłodził.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj deser schłodzony, jako idealne zakończenie obiadu lub jako lekką przekąskę.
• Przechowywanie: Przechowuj deser w lodówce do 24 godzin, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→