Rustykalny włoski placek ziemniaczany: obfity i aromatyczny obiad

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj placek na ciepło jako samodzielne danie z sałatką z rukoli i pomidorów lub jako dodatek do grillowanego mięsa czy ryb.
• Przechowywanie: Placek możesz przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej go w piekarniku, aby odzyskał chrupkość.

Warianty:

• Wersja z boczkiem: Dodaj do masy podsmażony boczek lub szynkę dla bardziej intensywnego smaku.
• Z dodatkiem warzyw: Dorzuć cienkie plastry cukinii, bakłażana lub papryki między warstwami ziemniaków.
• Wegańska wersja: Zamiast jajek użyj mieszanki z mąki z ciecierzycy i wody, a ser zastąp wegańskim odpowiednikiem.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→