- Włóż roladę z powrotem na patelnię.
- Wlej białe wino i gotuj na średnim ogniu przez 2–3 minuty, aż alkohol częściowo odparuje.
- Dodaj bulion (jeśli używasz) i przykryj patelnię.
- Duś mięso na małym ogniu przez około 1,5 godziny, co jakiś czas obracając roladę i polewając sosem.
- Gdy mięso będzie miękkie i soczyste, wyjmij je z patelni i odstaw na kilka minut, aby odpoczęło przed krojeniem.
- Jeśli sos jest zbyt rzadki, gotuj go bez przykrycia przez kilka minut, aby zgęstniał.
- Pokrój roladę na plastry i podawaj z marchewkowym sosem.
- Danie świetnie komponuje się z ziemniakami, puree lub kaszą.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Popękane pięty: Niezatrzymany lek babci
Linda dziedziczy stare zegary po babci, a jej chciwy brat dostaje dom. Nieświadomie otrzymała prawie 200 000 dolarów
Cytrynowe tiramisu
CIASTO Z MANDARYNKAMI