- Włóż roladę z powrotem na patelnię.
- Wlej białe wino i gotuj na średnim ogniu przez 2–3 minuty, aż alkohol częściowo odparuje.
- Dodaj bulion (jeśli używasz) i przykryj patelnię.
- Duś mięso na małym ogniu przez około 1,5 godziny, co jakiś czas obracając roladę i polewając sosem.
- Gdy mięso będzie miękkie i soczyste, wyjmij je z patelni i odstaw na kilka minut, aby odpoczęło przed krojeniem.
- Jeśli sos jest zbyt rzadki, gotuj go bez przykrycia przez kilka minut, aby zgęstniał.
- Pokrój roladę na plastry i podawaj z marchewkowym sosem.
- Danie świetnie komponuje się z ziemniakami, puree lub kaszą.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
“Świąteczne Bombki – Hit Każdego Roku, Który Musisz Powtórzyć!”
Najlepszy trik na wyczyszczenie żelazka w kilka minut
Każdy uwielbia papaję, jednak większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak ważny jest jej sok 🥛
Pieczone stellini z serową mieloną wieprzowiną – pocieszająca przekąska