Pyszne wielkomiejskie babeczki z rodzynkami

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę na babeczki papilotkami.
2. W misce wymieszaj wszystkie mokre składniki: roztopione masło, jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.
3. W osobnej misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
4. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Na koniec delikatnie wmieszaj rodzynki i opcjonalnie płatki migdałowe.

2. Pieczenie babeczek:

1. Wypełnij foremki na babeczki ciastem do 3/4 wysokości.
2. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż babeczki będą złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
3. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia na kratce.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→