Pyszne ciasto mielone

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, mielone orzechy, proszek do pieczenia i cynamon.
3. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
4. Stopniowo dodawaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
5. Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Pieczenie:

1. Wylej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy.
2. Piecz przez 30–40 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
3. Po upieczeniu pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia.

3. Przygotowanie polewy:

1. Podgrzej śmietankę na małym ogniu (nie doprowadzając do wrzenia).
2. Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż powstanie gładka polewa.
3. Wylej polewę na ostudzone ciasto i równomiernie rozprowadź.

4. Dekoracja:

1. Posyp polewę mielonymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub startą czekoladą.
2. Odstaw do lodówki na 20–30 minut, aby polewa stężała.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj w temperaturze pokojowej, najlepiej z filiżanką kawy lub herbaty.
• Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Możesz także zamrozić ciasto na później.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→