5. Rozwałkuj ciasto
Gdy ciasto wyrośnie, delikatnie uderz je pięścią, aby uwolnić powietrze. Przenieś je na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj na duży prostokąt o grubości około 1 cm. Posmaruj powierzchnię ciasta roztopionym masłem, a następnie posyp równomiernie brązowym cukrem i mielonym cynamonem.
6. Uformuj bułki
Zaczynając od jednego długiego brzegu, ciasno zwiń ciasto w rulon. Za pomocą ostrego noża pokrój rulon na pojedyncze bułki, każda o grubości około 1,5 cm. Umieść bułki w natłuszczonej formie do pieczenia, pozostawiając niewielką przestrzeń między każdą z nich.
7. Pozwól bułeczkom ponownie wyrosnąć
Przykryj naczynie do pieczenia folią spożywczą lub kuchennym ręcznikiem i pozwól bułeczkom wyrosnąć przez kolejne 30 minut do 1 godziny, lub do momentu, aż podwoją swoją objętość i staną się napuszone.
8. Piecz do perfekcji
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Gdy bułki wyrosną, odkryj je i piecz przez 15 do 20 minut, aż będą złocistobrązowe i upieczone. Wyjmij z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem.
9. Smacznego!
Podawaj świeżo upieczone bułeczki cynamonowe na ciepło, z odrobiną lukru lub posypką cukru pudru, jeśli chcesz. Te pyszne przysmaki najlepiej smakują świeżo wyjęte z piekarnika, ale można je również przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Wnioski
Dzięki naszemu niezawodnemu przepisowi możesz odtworzyć magię bułeczek cynamonowych w stylu piekarniczym w zaciszu własnej kuchni. Niezależnie od tego, czy chcesz zafundować sobie leniwy weekendowy brunch, czy zaimponować gościom podczas specjalnej okazji, te nieodparte smakołyki z pewnością okażą się hitem. Więc zakasaj rękawy, rozgrzej piekarnik i przygotuj się na delektowanie się słodką satysfakcją domowych bułeczek cynamonowych.
Yo Make również polubił
Domowy ser głowowy: tradycyjny przepis z Lotaryngii
Pieczone Ciasto z Cukinii – Super Proste i Pyszne!
Wielkie nieba! Zobaczyłem to w Internecie i wiedziałem, że muszę to zrobić. Zmieniłam kilka rzeczy i ten przepis naprawdę zadziałał
Uwolnienie mocy cytrusów i octu: korzyści z konserwacji skórki pomarańczy i cytryny