Przygotowanie:
- Roztopienie czekolady:
- W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce delikatnie roztop czekoladę. Odstaw do ostygnięcia.
- Przygotowanie masy:
- W dużej misce wymieszaj mascarpone, wiórki kokosowe, miód (jeśli używasz) i ekstrakt waniliowy.
- Dodaj roztopioną czekoladę i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
- Formowanie trufli:
- Z masy formuj małe kulki (ok. 2 cm średnicy).
- Ułóż kulki na talerzu lub desce i wstaw do lodówki na 20–30 minut, aby stężały.
- Obtaczanie:
- Po schłodzeniu obtocz trufle w wiórkach kokosowych, kakao lub startej czekoladzie. Możesz podzielić kulki na kilka grup i każdą obtoczyć w innym dodatku, aby uzyskać różnorodność.
- Chłodzenie:
- Wstaw gotowe trufle do lodówki na kolejne 30 minut, aby smaki się przegryzły i trufle nabrały odpowiedniej konsystencji.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
- Wstaw gotowe trufle do lodówki na kolejne 30 minut, aby smaki się przegryzły i trufle nabrały odpowiedniej konsystencji.
Yo Make również polubił
Prosty sposób na błyszczące okna: Jak utrzymać je w czystości z pomocą krochmalu
Sposób, w jaki śpisz, ujawnia, jak bardzo jesteś leniwy
Dowiedz się, dlaczego warto umieścić w szafie woreczek z solą
Dałam te kąski na moim przyjęciu świątecznym w zeszłym roku i rozeszły się błyskawicznie. W tym roku będę je powtarzać!