Przepis na batony serowe bez pieczenia

1. Wyjmij schłodzony spód z lodówki i równomiernie rozsmaruj na nim masę serową.

2. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aż masa stężeje.

4. Przygotowanie polewy:

1. Rozpuść czekoladę razem ze śmietanką w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, aż polewa będzie gładka.

2. Polej nią schłodzoną masę serową, rozprowadzając równomiernie po powierzchni.

5. Krojenie i dekoracja:

1. Gdy polewa stężeje, pokrój deser na prostokątne batony.

2. Opcjonalnie udekoruj wiórkami czekolady, orzechami lub owocami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Batony najlepiej smakują dobrze schłodzone – przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.

• Podawaj je jako przekąskę, deser lub dodatek do popołudniowej kawy. ☕

Warianty:

• Cytrynowe batony: Dodaj do masy serowej 2 łyżki soku z cytryny i startą skórkę cytrynową. 🍋

• Owocowe batony: Wmasuj w masę serową kawałki truskawek, malin lub borówek. 🍓

• Karmelowe batony: Polej gotowy deser sosem karmelowym zamiast czekolady.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innego sera?
Tak, zamiast serka kremowego można użyć mascarpone lub twarogu zmielonego na gładko.

2. Czy można zastąpić żelatynę?
Tak, możesz użyć agaru – pamiętaj tylko, że jego ilość i sposób przygotowania różnią się od żelatyny.

3. Czy deser można zamrozić?
Tak, możesz zamrozić batony i przechowywać je do 2 miesięcy. Przed podaniem rozmroź je w lodówce.

Ten przepis na batony serowe bez pieczenia to idealna opcja dla miłośników prostych, a zarazem efektownych deserów. Smacznego! 🧀💛

#BezPieczenia #DomoweDesery #BatonySerowe