Prosta tortilla hiszpańska

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:
   • Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki.
   • Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
2. Smażenie ziemniaków i cebuli:
   • Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
   • Dodaj ziemniaki i cebulę, smaż, często mieszając, przez około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie, ale nie zrumienione.
   • Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Przygotowanie masy jajecznej:
   • W dużej misce roztrzep jajka z odrobiną soli.
   • Dodaj podsmażone ziemniaki i cebulę do jajek, delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     ←PoprzedniNastępny→