Piknikowy Bochenek: Chrupiący Chleb na Każdą Okazję

Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij bochenek z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Piknikowy bochenek najlepiej smakuje po kilku godzinach, gdy skórka jest naprawdę chrupiąca, a wnętrze miękkie i wilgotne.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Piknikowy bochenek idealnie komponuje się z szeroką gamą dodatków. Możesz podać go z wędlinami, serami, marynowanymi warzywami, hummusem, pastami do smarowania, a także jako dodatek do sałatek. Doskonale nadaje się także na grilla – wówczas wystarczy przekroić go na kromki i delikatnie opiec na ruszcie.

Przechowywanie: Chleb najlepiej przechowywać w lnianym worku lub torbie papierowej, aby zachował świeżość. Jeśli masz większą ilość bochenków, możesz je zamrozić – wówczas warto je wcześniej pokroić na kromki. Zamrożony chleb wystarczy rozmrozić w temperaturze pokojowej lub lekko podgrzać w piekarniku.