Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie kalafiora:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
- Umyj i dokładnie osusz różyczki kalafiora.
2. Przygotowanie marynaty:
- W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, paprykę wędzoną, sól i pieprz.
- Dodaj różyczki kalafiora do marynaty i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie pokryć warzywo.
3. Pieczenie:
- Wyłóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, układając różyczki w jednej warstwie.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, aż różyczki będą złociste i lekko chrupiące. W połowie pieczenia przemieszaj kalafior, aby równomiernie się upiekł.
4. Wykończenie i podanie:
- Po upieczeniu skrop kalafior sokiem z cytryny lub posyp tartym parmezanem, jeśli chcesz wzbogacić smak.
- Podawaj na ciepło jako dodatek do obiadu lub jako samodzielną przekąskę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Pieczony kalafior idealnie pasuje do dań mięsnych, rybnych lub jako składnik sałatek.
- Przechowywanie: Resztki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Chleb drożdżowy: Przepis na świeży, domowy chleb
Plasterki cukinii Lorraine: danie świeże, smaczne i sycące
Spraw, aby Twoje podłogi lśniły naturalnie: cud jednej kropli
Placuszki Jogurtowo-Jabłkowe – Idealne na Każdy Dzień w Zaledwie 5 Minut