Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym

Przygotowanie:

1. Przygotowanie ziemniaków:
   • Obierz ziemniaki (lub zostaw skórkę, jeśli są młode i dobrze umyte) i pokrój na ćwiartki lub grube plastry.
   • W dużej misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, solą, pieprzem, papryką i ziołami, aby równomiernie się pokryły.
2. Pieczenie:
   • Rozgrzej piekarnik do 200°C.
   • Rozłóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między kawałkami.
   • Piecz przez około 35–40 minut, obracając je w połowie czasu, aż będą złociste i chrupiące.
3. Przygotowanie masła czosnkowego:
   • W miseczce wymieszaj miękkie masło z czosnkiem, natką pietruszki i szczyptą soli.
   • Schłodź w lodówce, jeśli chcesz, aby masło było bardziej zwarte.
4. Dodanie masła do ziemniaków:
   • Po upieczeniu ziemniaków, jeszcze gorące, wymieszaj z masłem czosnkowym, aby masło się roztopiło i równomiernie pokryło ziemniaki.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     ←PoprzedniNastępny→