Pieczone jajka z serem wiejskim

Do zrobienia:

Rozgrzej się i przygotuj:

Najpierw rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Lekko natłuść blachę do pieczenia o wymiarach 9 x 9 cali.

Podłącz bazę:

Wymieszaj wszystkie jajka w dużej misce, aż będą dobrze wymieszane. Wymieszaj trzepaczką ser wiejski, cheddar, parmezan, mąkę, roztopione masło, proszek do pieczenia i sól.

Zwiększ swój smak:

Można dodać posiekaną cebulkę dymkę. Wlać mieszankę do nagrzanego naczynia do pieczenia.

Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35–40 minut, aż środek będzie twardy, a wierzch złocistobrązowy.

Podawać z dodatkiem i odstawić na chwilę przed pokrojeniem. Jeśli chcesz, udekoruj płatkami czerwonej papryki i świeżą pietruszką.

Wypij paloną kawę.

Cieszyć się!