Patty Melts z Tajnym Sosem

Smaż kotlety na średnio wysokim ogniu na kuchence, aż będą ugotowane. Zdejmij z patelni.
Podczas gdy mięso się smaży, wymieszaj składniki sosu, aż dobrze się połączą.
Wytrzyj patelnię, na której smażyłeś mięso, i zmniejsz ogień do średniego.
Dobrze posmaruj masłem jedną stronę każdego kawałka chleba.
Umieść trzy kawałki chleba posmarowaną masłem stroną do dołu na patelni.
Na każdą kromkę chleba połóż 2 plasterki sera provolone, kotlet mięsny i 2 plasterki sera cheddar.
Nałóż odrobinę sosu na nieposmarowaną masłem stronę pozostałych kromek chleba, stroną z sosem do dołu, na wierzch roztopionych kotletów na patelni.
Obróć roztopione kotlety, gdy ser provolone się rozpuści, a jedna strona chleba będzie dobrze zrumieniona.
Dobrze zrumień drugą stronę chleba, a następnie podawaj.