Paczuszki z Ciasta Francuskiego – Gotowe w 30 minut!

1 opakowanie ciasta francuskiego (możesz użyć gotowego, schłodzonego ciasta)
100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
2 łyżki masła
1 jajko (do posmarowania)
Dodatkowo: ulubione nadzienie (np. szynka, pieczarki, jabłka z cynamonem, orzechy z miodem)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Pokrój je na prostokąty lub kwadraty o boku ok. 7-10 cm.
Nadzienie: Na każdym kawałku ciasta umieść wybrany składnik nadzienia – może to być pokrojony ser, szynka, pieczarki lub słodkie składniki, jak jabłka czy owoce. Złóż ciasto na pół, tworząc paczuszkę i dokładnie zlep brzegi, aby nadzienie nie wyciekło podczas pieczenia.
Posmarowanie jajkiem: W miseczce roztrzep jajko i za pomocą pędzelka posmaruj wierzch każdej paczuszki. Dzięki temu paczuszki będą pięknie lśnić i będą mieć złocistą skórkę.
Pieczenie: Ułóż paczuszki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika (200°C) na około 15-20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.
Podawanie: Po wyjęciu z piekarnika pozwól paczuszkom chwilę ostygnąć i podawaj na gorąco lub w temperaturze pokojowej, idealnie pasują do sosu czosnkowego lub dipów.