Oto prosty przepis na domową pizzę:

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

1. W ciepłej wodzie rozpuść cukier i drożdże. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę z solą. Dodaj drożdże i oliwę z oliwek.
3. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Przykryj ciasto czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.

2. Przygotowanie sosu:

1. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż uwolni aromat.
2. Dodaj krojone pomidory, oregano, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→