Oto dlaczego kupowanie kurczaka z rożna w Walmart to zły pomysł

1. Jakość składników

Jedną z największych wad kurczaków z rożna Walmart jest jakość użytych składników. Wielu konsumentów wyraziło obawy co do źródła samego kurczaka. Kurczaki z rożna Walmart często pochodzą z ferm przemysłowych, gdzie kurczaki są hodowane w przepełnionych warunkach i karmione dietą bogatą w antybiotyki i hormony wzrostu. To obniża ogólną jakość mięsa i budzi obawy etyczne u wielu kupujących, którzy stawiają na zrównoważone i humanitarne praktyki hodowlane.

Ponadto kurczaki Walmart są zazwyczaj wstrzykiwane roztworami solanki, aby poprawić smak i soczystość. Chociaż poprawia to smak kurczaka, to również znacznie zwiększa zawartość sodu. Dla osób, które kontrolują spożycie sodu ze względu na stan zdrowia, taki jak wysokie ciśnienie krwi, może to być problematyczne.

2. Brak przejrzystości

Walmart nie podaje szczegółowych informacji o tym, jak przygotowywane lub przyprawiane są kurczaki. Mieszanka przypraw używana do tych kurczaków z rożna często zawiera sztuczne dodatki, konserwanty i wzmacniacze smaku, takie jak MSG (glutaminian sodu). Składniki te mogą wywoływać u niektórych osób nadwrażliwości, co prowadzi do bólów głowy, nudności lub innych niepożądanych reakcji. Bez jasnego oznakowania lub przejrzystości konsumentom trudno jest dokładnie wiedzieć, co jedzą.

3. Obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności

Bezpieczeństwo żywności to kolejny obszar, w którym kurczaki z rożna Walmart nie spełniają oczekiwań. W 2022 r. dochodzenie przeprowadzone przez Consumer Reports wykazało niepokojące poziomy bakterii, w tym szczepów opornych na antybiotyki, w produktach z surowego kurczaka Walmart. Chociaż kurczaki z rożna są gotowane w wysokich temperaturach, zanieczyszczenie krzyżowe podczas przygotowywania lub pakowania może nadal stwarzać ryzyko. Ponadto, ponieważ te kurczaki są eksponowane pod lampami grzewczymi przez dłuższy czas, istnieje ryzyko, że będą zbyt długo na zewnątrz, zwiększając ryzyko zepsucia

4. Wpływ na środowisko

Poleganie Walmartu na masowo produkowanych kurczakach przyczynia się do poważnych problemów środowiskowych. Praktyki hodowli przemysłowej związane z dużymi sprzedawcami detalicznymi, takimi jak Walmart, prowadzą do wylesiania, zanieczyszczenia wody i emisji gazów cieplarnianych. Kupując kurczaka z rożna w Walmart, pośrednio wspierasz niezrównoważone metody rolnicze, które szkodzą planecie. Konsumenci, którzy chcą dokonywać przyjaznych dla środowiska wyborów, mogą preferować mniejszych, lokalnych producentów, którzy stawiają na zrównoważony rozwój.