Od kiedy pamiętam, moja babcia przygotowywała tę potrawę.

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza (375 stopni Fahrenheita).

Aromaty należy podsmażyć w dużej patelni na średnim ogniu, aż posiekana cebula i drobno posiekany czosnek zmiękną, co powinno zająć około 3 minuty.

Dodaj posiekane papryczki jalapeno i smaż przez kolejne dwie minuty, aby ich smaki się rozwinęły.

Dodaj mąkę pszenną i gotuj na wolnym ogniu przez minutę, aby uzyskać zasmażkę. Później sos stanie się gęstszy.

Powoli wlewaj bulion wołowy i śmietanę do patelni, cały czas mieszając, aby zapobiec tworzeniu się grudek.

Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanka zgęstnieje do smaku.

Wymieszaj z syropem Cheesy Brisket: Dodaj szarpane kawałki wołowiny, sery cheddar i Monterey Jack, suszony tymianek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj. Gdy wszystko się podgrzeje, dobrze wymieszaj.

Przygotuj ciasto Pot Pie: Rozwałkuj pojedyncze ciasto i wyłóż nim 9-calową formę do ciasta. Gdy ciasto będzie już wyłożone, wlej nadzienie do mostka, które właśnie zrobiłeś.

Rozwałkuj drugie ciasto i połóż je na nadzieniu. Zamknij je na miejscu. Aby zabezpieczyć ciasto, zaciśnij dwa brzegi ciasta razem. Zrób kilka dziurek w górnym cieście, aby umożliwić ucieczkę pary.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Piecz ciasto przez 35 do 40 minut, lub do momentu, aż skorupa stanie się złota, a zawartość zacznie bulgotać.

Delektuj się rozkoszą: Przed podaniem odczekaj chwilę, aż ciasto wystygnie. Rozkoszuj się tym pikantnym i