Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
- Dodaj masło i szybko zagnieć, aż powstanie kruszonka.
- Dodaj jajko i wyrób gładkie ciasto.
- Uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez 30 minut.
2. Formowanie ciasteczek:
- Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość około 3–4 mm.
- Pokrój ciasto na prostokąty o wymiarach ok. 2×6 cm.
- Ułóż prostokąty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
- Piecz ciasteczka przez 10–12 minut, aż będą lekko złote.
- Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia.
4. Nadzienie i dekoracja:
- Na jedną stronę każdego prostokąta nałóż warstwę kremu nugatowego i posyp mielonymi orzechami laskowymi.
- Połącz dwa prostokąty, tworząc kanapkę z nadzieniem.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i zanurz końce ciastek w czekoladzie.
- Posyp posiekanymi orzechami lub wiórkami czekoladowymi dla dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Serwowanie: Podawaj ciasteczka z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady.
- Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku do 7 dni, najlepiej w chłodnym miejscu.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak mieć pachnącą łazienkę bez kamienia: spryskaj tą mieszanką
Domowe pasztety na patelni z solonym serem – Miękkie i apetyczne pasztety, delikatne i smaczne
Pomidory faszerowane chlebem: świeży i wegetariański przepis na letnie danie
Węgierski gulasz paprykowy: Sekret, który sprawi, że oszalejesz z zachwytu!