Niezwykle Soczyste Filety z Kurczaka z Najlepszym Nadzieniem!

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie filetów:

1. Filety z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
2. Ostrym nożem natnij każdy filet wzdłuż, tworząc kieszonkę (uważaj, aby nie przeciąć na wylot).
3. Dopraw filety solą, pieprzem i papryką słodką z obu stron.

2. Przygotowanie nadzienia:

1. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy i podsmaż szpinak przez 2–3 minuty, aż zmięknie. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go wcześniej i odciśnij nadmiar wody.
2. Przełóż szpinak do miski i dodaj serek śmietankowy, mozzarellę, czosnek, suszone pomidory i świeżą bazylię. Dokładnie wymieszaj.

3. Nadziewanie filetów:

1. Kieszonki w filetach z kurczaka wypełnij przygotowanym nadzieniem.
2. Zamknij kieszonki, spinając brzegi wykałaczkami, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.

4. Smażenie i pieczenie:

1. Na patelni rozgrzej pozostałą oliwę. Obsmaż nadziewane filety z obu stron na złoty kolor (ok. 2–3 minuty z każdej strony).
2. Przełóż filety do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut, aż mięso będzie soczyste, a nadzienie gorące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj filety z kurczaka z pieczonymi ziemniakami, ryżem lub lekką sałatką.
• Przechowywanie: Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub na patelni.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→