To ciasto bez pieczenia jest łatwe do zrobienia, pyszne i idealne na każdą okazję. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu możesz zaskoczyć swoich gości, nie spędzając godzin w kuchni. Gotowe w kilka chwil, zrobi furorę w każdym domu!
Składniki:
- 200 g herbatników (lub innych ulubionych ciastek)
- 500 g serka mascarpone
- 250 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- 2-3 łyżki kakao lub startej czekolady do dekoracji
- 1/2 szklanki mleka (do namaczania herbatników, opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Krok 1: Przygotuj bazę z herbatników
- Wybierz formę do ciasta (najlepiej o wymiarach 20×20 cm) i wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Na dnie formy ułóż warstwę herbatników. Możesz je delikatnie namoczyć w mleku, aby były bardziej miękkie.
Krok 2: Przygotowanie kremu
- W dużej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.
- W drugiej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie gładka i jednolita.
- Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą mascarpone, mieszając szpatułką, aby zachować puszystość kremu.
Krok 3: Warstwowe układanie
- Na warstwę herbatników wyłóż równomiernie część kremu.
- Ułóż kolejną warstwę herbatników na kremie.
- Powtarzaj proces, aż skończą się składniki, kończąc na warstwie kremu.
Krok 4: Dekoracja
- Posyp wierzch ciasta kakao lub startą czekoladą. Możesz także udekorować świeżymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny, lub wiórkami kokosowymi.
Krok 5: Chłodzenie
- Wstaw ciasto do lodówki na minimum 4-6 godzin, a najlepiej na całą noc, aby herbatniki zmiękły, a smaki się przegryzły.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak odtłuścić szafki kuchenne bez detergentu
Orchidee kwitną dziesięć razy obficiej, jeśli są podlewane tym składnikiem
Grillowane ogony homara z masłem cytrynowo-ziołowym
Jabłka zawinięte w ciasto francuskie z sosem karmelowym i kremem cynamonowym