FAQ:
1. Czy mogę zrobić ciabattę bez drożdży?
Tak, możesz użyć zakwasu chlebowego, ale czas wyrastania będzie dłuższy.
2. Jak uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą skórkę?
Ustaw piekarnik na funkcję parową lub umieść naczynie z wodą na dole piekarnika, aby wytworzyć parę podczas pieczenia.
3. Czy ciasto musi być bardzo klejące?
Tak, ciasto na ciabattę jest luźne i klejące, co sprawia, że chlebek po upieczeniu jest lekki i dziurkowany w środku.
Podsumowanie:
Domowa ciabatta to przepis, który pokocha każdy miłośnik pieczywa. Jest prosta, tania i nie wymaga specjalnych umiejętności. Dzięki chrupiącej skórce i delikatnemu wnętrzu ten włoski chlebek stanie się hitem w Twoim domu. Spróbuj już dziś i przekonaj się, że własnoręcznie upieczony chleb smakuje najlepiej! 🥖✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wołowina duszona w czerwonym winie
Putizza – Tradycyjny Wielkanocny Przysmak z Triestu
Przepis na duszonego kurczaka ze szpinakiem w sosie śmietanowym, boczkiem i pieczarkami
11 zastosowań wazeliny, o których nie wiedziałeś!