4. Składanie pizzy:
- Rozsmaruj cienką warstwę sosu pomidorowego na cieście.
- Posyp pizzę startą mozzarellą, następnie dodaj ser żółty i (opcjonalnie) pokruszony ser pleśniowy.
- Ułóż wybrane dodatki na wierzchu.
5. Pieczenie pizzy:
- Włóż pizzę do piekarnika na kamień lub blachę i piecz przez 8–12 minut, aż ciasto będzie złociste, a ser się roztopi i delikatnie zrumieni.
- Jeśli używasz kamienia do pizzy, czas pieczenia może być krótszy (ok. 7–8 minut).
Podanie:
- Po wyjęciu pizzy z piekarnika, skrop ją oliwą z oliwek i posyp świeżymi ziołami (np. bazylią).
- Podawaj od razu, najlepiej z sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych.
Wskazówki:
- Idealna temperatura piekarnika: Im wyższa temperatura, tym lepsza pizza. Rozważ użycie kamienia do pizzy, aby uzyskać idealnie chrupiące ciasto.
- Rodzaje sera: Kombinacja różnych rodzajów sera (mozzarella, gouda, parmezan) zapewni bogaty smak i teksturę.
- Dodatki: Nie przesadzaj z ilością dodatków – pizza najlepiej smakuje z kilkoma wybranymi składnikami.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić piekarnik w kilka minut i sprawić, by wyglądał jak nowy
Spaghetti Cacio e Pepe: Oryginalny Rzymski Przepis na Kremowe danie
Wymieszaj węgiel drzewny z cytryną i zobacz, co się stanie
Mój mąż i jego matka zjedli wszystko, co przygotowałam dla siebie i dzieci