Najszybszy sposób na suszenie grzybów

Wprowadzenie:

Suszenie grzybów to świetny sposób na ich przechowanie na dłużej, zachowując jednocześnie intensywny smak i aromat. Jeśli chcesz szybko ususzyć grzyby i nie masz czasu na tradycyjne metody, oto kilka sprawdzonych sposobów, które pozwolą Ci cieszyć się suszonymi grzybami w krótkim czasie.

Najszybsze metody suszenia grzybów:

1. Suszenie w piekarniku:

Co potrzebujesz:

• Świeże grzyby (np. borowiki, podgrzybki, maślaki)
• Piekarnik z termoobiegiem
• Papier do pieczenia
• Blacha

Jak to zrobić:

1. Przygotowanie grzybów:
   • Oczyść grzyby wilgotną ściereczką (nie myj ich wodą, aby uniknąć nadmiaru wilgoci).
   • Pokrój na cienkie plasterki (ok. 3–5 mm), aby szybciej wyschły.
2. Pieczenie:
   • Ustaw piekarnik na 40–50°C z włączonym termoobiegiem.
   • Ułóż plasterki grzybów na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, nie nakładając ich na siebie.
   • Piecz z uchylonymi drzwiczkami (możesz włożyć drewnianą łyżkę, aby pozostawić szczelinę), aby para wodna miała ujście.
3. Czas suszenia:
   • Grzyby susz przez 2–4 godziny, sprawdzając co godzinę ich stan i przewracając plasterki, aby równomiernie się wysuszyły.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     Następny→