Mój mąż zjada 10 sztuk i prosi o więcej. Rosyjska babcia nauczyła tego przepisu

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

1. W misce wymieszaj mleko, jajko, sól i olej.
2. Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż powstanie gładkie i elastyczne ciasto.
3. Przełóż ciasto na blat i zagniataj przez 5-7 minut. Owiń w folię spożywczą i odstaw na 30 minut, aby odpoczęło.

2. Przygotowanie nadzienia:

1. Ziemniaczane:

1. Zgnieć ugotowane ziemniaki na gładką masę.
2. Dodaj zeszkloną cebulę, sól i pieprz. Wymieszaj.

2. Z mięsem:

1. Podsmaż mięso z cebulą, dopraw solą, pieprzem i przyprawami.
2. Ostudź przed napełnianiem pierogów.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→