Meksykańska Zupa Makaronowa Z Ziemniakami, Fasolą i Mieloną Wołowiną (Sopa de Fideo con Papas, Frijoles y Carne Molida)

4. Wykończenie:

1. Skosztuj zupy i dopraw solą, pieprzem lub dodatkową papryką chili według smaku.
2. Zdejmij z ognia i dodaj świeżo posiekaną kolendrę.

Podanie:

• Serwuj gorącą zupę w miskach.
• Dodaj na wierzch plasterki awokado, posyp startym serem żółtym lub fetą i skrop sokiem z limonki dla orzeźwienia.
• Możesz podać z chrupiącymi tortillami lub świeżym pieczywem.

Wskazówki:

• Zamienniki: Jeśli nie masz makaronu fideo, użyj cienkiego spaghetti lub vermicelli, pokrojonego na małe kawałki.
• Wersja wegetariańska: Zastąp wołowinę dodatkową fasolą lub ciecierzycą i użyj bulionu warzywnego.
• Dostosowanie ostrości: Dodaj więcej chili lub odrobinę ostrego sosu, jeśli lubisz pikantne potrawy.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→