Wprowadzenie:
Ten wyjątkowy deser łączy delikatność ciasta francuskiego z orzeźwiającym smakiem mandarynek, tworząc harmonię smaku, która zachwyci każde podniebienie. Idealny na specjalne okazje lub po prostu, gdy chcesz podarować sobie odrobinę słodkiej przyjemności.
Składniki:
Ciasto francuskie:
- Gotowe ciasto francuskie: 1 arkusz
- Mandarynki: 4 sztuki (świeże, obrane i podzielone na cząstki)
- Cukier: 2 łyżki
- Cynamon: 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)
- Jajko: 1 sztuka (roztrzepane, do posmarowania)
Krem mandarynkowy:
- Sok z mandarynek: 1/2 szklanki (świeżo wyciśnięty)
- Skórka z mandarynki: 1 łyżeczka (drobno starta)
- Śmietanka 30%: 200 ml
- Cukier puder: 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana: 1 łyżka
Orzeźwiający napój mandarynkowy:
