Lekka sałatka – idealna jako dodatek do grilla: Sałatka z kiełbasą serową i paprykową

Krok 2: Przygotowanie sosu

1. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny (lub sok z cytryny), miód, musztardę dijon, sól, pieprz i czosnek.
2. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły, tworząc jednolity sos.

Krok 3: Łączenie sałatki

1. W dużej misce ułóż mix sałat, dodaj paprykę, cebulę, pomidorki koktajlowe i kiełbasę.
2. Jeśli używasz sera feta lub mozzarelli, dodaj również pokrojone kawałki sera.
3. Polej wszystko przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

Podanie:

1. Przełóż sałatkę na półmisek lub talerze i podawaj od razu.
2. Możesz udekorować całość świeżymi ziołami, np. natką pietruszki, szczypiorkiem lub bazylią.

Wskazówki:

• Inne dodatki: Możesz dodać ulubione warzywa, np. ogórka, rzodkiewki czy grillowaną cukinię.
• Lekki akcent: Zamiast sera feta możesz użyć prażonych pestek dyni lub słonecznika.
• Przechowywanie: Jeśli nie zjesz całej sałatki od razu, przechowuj składniki i sos osobno, aby sałata nie zwiędła.

Podsumowanie:

Lekka sałatka z kiełbasą serową i paprykową to szybki i prosty przepis, który świetnie uzupełnia grillowe przysmaki. Bogactwo kolorów i smaków sprawia, że idealnie pasuje do letnich spotkań na świeżym powietrzu. Wypróbuj i zachwyć swoich gości! 🌿🔥🍴