Lasagne z kurczakiem i sosem Alfredo

Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 375°F. Ugotuj makaron w garnku (8-qt.) zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając najkrótszego czasu gotowania; odcedź. W małej misce do ciasta wymieszaj sos Alfredo, mleko i oregano. Ubijaj, aż się połączą, używając trzepaczki ze stali nierdzewnej; odstaw.

Grubo posiekaj kurczaka za pomocą noża szefa kuchni. Używając siekacza do żywności, posiekaj karczochy, paprykę i cebulę; umieść w misce do mieszania ze stali nierdzewnej (4 qt.).

Wyciśnij czosnek nad miskę za pomocą prasy do czosnku. Dodaj mozzarellę i ser feta; dobrze wymieszaj.

Aby złożyć lasagne, rozprowadź 2/3 szklanki mieszanki sosu Alfredo na spodzie Rectangular Baker lub Large Baker. Nałóż połowę makaronu, nakładając je na siebie, aby pasowały. Połóż połowę liści szpinaku na makaronie; nałóż połowę mieszanki z kurczaka. Powtórz warstwy, zaczynając od połowy pozostałego sosu. Po ułożeniu warstw polej pozostałą częścią sosu wierzch lasagne.

Przykryj piekarnik folią aluminiową. Piecz 45 minut. Ostrożnie usuń folię. Piecz dalej przez 10-15 minut lub do momentu, aż ciasto będzie bulgotać. Wyjmij z piekarnika; odstaw na 15 minut, aby łatwiej było podawać. Pokrój w kwadraty; podawaj za pomocą dużej szpatułki do serwowania.
Źródło: allrecipes.com

Cieszyć się !