Kurczak z ananasem i ryżem

Sposób przygotowania:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj kostki kurczaka i smaż, aż będą złocistobrązowe
i ugotowane. Wyjmij kurczaka i odstaw.
Na tej samej patelni dodaj cebulę, czosnek i czerwoną paprykę. Smaż, aż warzywa zmiękną.
Dodaj ananasa i smaż przez kolejne 2 minuty.
Wymieszaj z ryżem jaśminowym, bulionem z kurczaka, sosem sojowym, imbirem, solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień do małego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 18-20 minut lub do momentu, aż ryż będzie ugotowany.
Włóż kurczaka z powrotem na patelnię, dobrze wymieszaj i podgrzej.
Podawaj ozdobione zieloną cebulką i nasionami sezamu.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut
Kcal: 350 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje