Kulka serowa z ogórkami kiszonymi

Wprowadzenie

Kulka serowa z ogórkami kiszonymi to idealna przystawka, która łączy kremowy smak serów z wyrazistą kwasowością ogórków. Jest prosta w przygotowaniu, efektowna i doskonale sprawdzi się na przyjęciach, świętach czy jako przekąska do wieczornego wina. Oto przepis na tę niezwykle smaczną kulkę serową.

Składniki (na 6-8 porcji):

Do kulki:

• 200 g kremowego serka (np. śmietankowego lub typu Philadelphia)
• 150 g startego sera cheddar
• 100 g startego sera gouda lub edamskiego
• 3-4 ogórki kiszone (drobno posiekane)
• 1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie)
• 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
• Sól i pieprz do smaku

Do obtoczenia:

• 2-3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
• 2-3 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
• Opcjonalnie: suszone pomidory, szczypiorek lub papryka w proszku
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→