Kremowa zupa z kiełbasą, dynią, orzo i szpinakiem (30 minut, jeden garnek)

5. Serwowanie:

1. Rozlej zupę do misek i posyp startym parmezanem oraz świeżą natką pietruszki.
2. Podawaj z chrupiącym pieczywem lub grzankami.

Wskazówki:

• Łagodniejsza wersja: Jeśli używasz pikantnej kiełbasy, możesz zmniejszyć ilość ostrych przypraw lub dodać więcej śmietanki dla złagodzenia smaku.
• Zamiast orzo: Możesz użyć drobnego makaronu (np. stellini) lub ryżu.
• Przechowywanie: Przechowuj zupę w lodówce do 2 dni, ale pamiętaj, że makaron może wchłonąć bulion – przed podgrzaniem dodaj trochę wody lub bulionu.

Warianty:

1. Z innymi warzywami: Dodaj pokrojoną marchewkę, cukinię lub pieczarki.
2. Wegetariańska: Zastąp kiełbasę kawałkami tofu lub cieciorką, a bulion drobiowy – warzywnym.
3. Bez nabiału: Użyj mleka kokosowego zamiast śmietanki dla wersji bezmlecznej.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→