Kompletna kiełbasa z kurczaka

Wprowadzenie

Kiełbasa z kurczaka to lekkie, zdrowe i pełne smaku danie, które można przygotować w domowym zaciszu. Bez sztucznych dodatków i konserwantów, ta domowa kiełbasa to idealny wybór na kanapki, grilla lub dodatek do obiadu.

Składniki (na 1 kg kiełbasy):

Na masę mięsną:

• 800 g mielonego mięsa z kurczaka (np. z udek lub piersi)
• 200 g boczku lub tłustszego mięsa z kurczaka (opcjonalnie, dla lepszej wilgotności)
• 3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 cebula (drobno posiekana i podsmażona)
• 1/2 szklanki wody lub rosołu
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→