Kentucky Butter Cake z Solonym Karmelem – Twój Nowy Ulubiony Deser!”

Wprowadzenie:

Ten przepis jest dowodem na to, że miłość naprawdę zaczyna się od żołądka! Wypróbowałam go po raz pierwszy i byłam zachwycona – prostota przygotowania i smak, który oczarował całą rodzinę. Gdy mąż poprosił o dokładkę, wiedziałam, że ten przepis stanie się naszym ulubionym. Przygotuj to danie i ciesz się kulinarnym sukcesem! 🍴✨

Składniki (na 4 porcje):

• 500 g piersi z kurczaka lub ulubionego mięsa (np. schabu lub polędwicy wieprzowej)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 200 ml śmietanki 30%
• 1 szklanka bulionu drobiowego
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 100 g startego parmezanu
• 1 łyżeczka suszonego tymianku lub oregano
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Dodatki:

• Ryż, makaron lub pieczone ziemniaki jako dodatek

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie mięsa
   • Pokrój mięso na kawałki lub filety o grubości około 1,5 cm.
   • Dopraw solą, pieprzem i szczyptą tymianku.
2. Smażenie
   • Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
   • Obsmaż kawałki mięsa na złoty kolor z obu stron (po 3-4 minuty na stronę). Odstaw na talerz.

   <!–nextpage–>

3. Przygotowanie sosu
   • Na tej samej patelni podsmaż czosnek przez 1 minutę, aż uwolni aromat.
   • Dodaj bulion drobiowy i musztardę Dijon. Gotuj przez 2 minuty, mieszając, aby połączyć składniki.
   • Wlej śmietankę i dodaj starty parmezan. Mieszaj, aż sos zgęstnieje i stanie się kremowy.
4. Połączenie mięsa z sosem
   • Włóż mięso z powrotem na patelnię i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aby mięso nasiąkło sosem i było soczyste.

   <!–nextpage–>

5. Dekoracja i podanie
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→