Kasza serowa

Przygotowanie:

1. Gotowanie kaszy
   Opłucz kaszę pod bieżącą wodą. Ugotuj ją w osolonej wodzie lub bulionie według instrukcji na opakowaniu, aż będzie miękka.

   <!–nextpage–>

2. Podsmażanie dodatków
   Na patelni rozgrzej masło i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę, aż uwolni aromat.

   <!–nextpage–>

3. Łączenie składników
   Do patelni dodaj ugotowaną kaszę i dokładnie wymieszaj. Następnie wlej śmietanę i podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając.
4. Dodawanie sera
   Stopniowo dodawaj starty ser, mieszając, aż całkowicie się rozpuści i połączy z kaszą.

   <!–nextpage–>

5. Doprawianie i podawanie
   Dopraw danie solą i pieprzem do smaku. Posyp natką pietruszki. Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa.