Mięso mielone kładziemy na talerze, farsz składamy kilka razy do środka – z talerzy z bakłażanem powstają małe kwadraciki.
W osobnej misce ubij jajka z solą.
Dodaj mleko do mieszanki jajecznej i wymieszaj. Przesiej mąkę do mieszanki jajecznej i zagnieć ciasto. Zanurz kwadraty w powstałym cieście.
Rozgrzej olej roślinny na patelni i połóż na niej panierowane koperty. Smaż koperty na średnim ogniu pod pokrywką z obu stron.
Rezultatem jest proste danie z bakłażana i mielonego mięsa. To dobra opcja na przekąskę na świąteczny stół
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić drzwi prysznicowe za pomocą 2 prostych składników
Nigdy nie ignoruj tych ostrzegawczych oznak niedoboru witamin
Nigdy nie podłączaj tych 9 urządzeń do listwy zasilającej!
Miotła: Niezbędne narzędzie do utrzymania porządku w domu